〖总经理致辞〗
 


            投入回报分析

  一、投资分析(鲜奶蜂蜜大麻花)
    
    投入奖金:设备:4500-5000元、加盟费:9000元、

    
装修费:1000-2000元

  
二、利润分析(日营业额统计)

    1、以每声厂一袋计算

    (1)房租费:17元/天(按6000元/年租计算)
    
    (2)管理费:8.4元/天(按3000元/年计算)

    (3)水电费:13元/天

    (4)工时费:45元/袋(15元/人=3人)

    (5)其他:3元(包装物等)

    (6)物料配比(生产一袋计算)

  名 称   重 量   单 价   金 额
  面 粉   50斤  1.00元/斤   50元
  面包粉   12斤  1.2元/斤   14.4元
  白 糖   8斤  1.8元/斤   14.4元
  奶 油   3斤  3元/斤   9元
  蜂 蜜   450克  3元/500克   2.7元
  鸡 蛋   9个  2.8元/斤   3.2元
  辅 料   1.5包  13元/包   20元
   水   22斤  0元/斤   0元
  炸 油   6斤  3元/斤   18元
 配料总金额
138元

  总费用218.4元(房租、管理费、水电费、工资、其他、物料)

  生产量405根

  纯利润405根*1.00元/根=405元-218.4元(总费用)=

      186.6元

  2、以每生产3袋计算

  (1)房租费33元/天(按12000元/年租计算)

  (2)管理费15元/天(按5400元/年计算)

  (3)水电费39元/天

  (4)工时费100元

  (5)其他9元(包装物等)

  (6)物料配比(生产三袋计算)

  名 称   重 量   单 价   金 额
  面 粉   150斤  1.00元/斤   150元
  面包粉   36斤  1.2元/斤   43.2元
  白 糖   24斤  1.8元/斤   43.2元
  奶 油   9斤  3元/斤   27元
  蜂 蜜   1350克  3元/500克   8.1元
  鸡 蛋   27个  2.8元/斤   9.6元
  辅 料   4.5包  13元/包   58.5元
   水   66斤  0元/斤   0元
  炸 油   18斤  3元/斤   54元
 配料总金额
413.1元

  总费用589.6元(房租、管理费、水电费、工资、其他、物料)

  生产量1215根
  
  纯利润1215根*1.00元/根=1215元-589.6=625.4元


     

 
 
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